家系ラーメンとごはんを食べるのは当たり前？

トップページ＞家系ラーメンの豆知識・情報！！＞家系ラーメンとごはんを食べるのは当たり前？

ラーメンや家系ラーメンとごはんを一緒に食べるのは、一般的に当たり前だと思っていませんか？　しかし、それは日本人独特とも言われています。

ラーメンとごはんの食べ方は、アジアでも珍しいと言われています。

でも日本のラーメン屋さんにいけば、ほとんどのお店がごはんのメニューを用意しています。でもこれって、炭水化物同士の組み合わせなので、メインが2つになります。

ラーメン発祥地と言われている中国では、ラーメンとごはんは一緒には食べません。さらに餃子も食べません。なぜなら餃子も炭水化物と思われており、主食と認識されているため食べないようです。

中国から見た日本人は、炭水化物ばかりを食べているという印象を持っているようです。

日本人がなぜ、ラーメンとごはんはを食べているかの訳を確認しますと、それはスープの味だと言われています。日本のラーメンにもたくさんの種類の味がありますが、多くが濃いめの味で作られています。濃いめなのでごはんとの相性がバツグンになります。

真実かどうかは分かりませんが、ラーメンとごはんの食べ合わせは、量を増やしてお客様を満足させるために考えられたと言われています。

麺を大盛にする方法もありますが、スープとのバランスが崩れたり、麺が多いと食べる時間が長くなり、麺が伸びてしまうこととなり、結果として日本人に受け入れやすいごはんが選ばれるようになりました。

ラーメンとごはんとの食べ方と言っても、いろいろあります。別々に食べたり、ごはんの上に麺を載せたり、残ってスープにごはんを入れて食べたりなど。

家系ラーメンにかんしては、スープと一緒にごはんを食べるのがおすすめです。また、海苔やチャーシューをごはんに巻いて食べるのも美味しいです。

ごはんの上にスープをかけたり、麺をバウンドさせて食べるのもおすすめです。

いろいろなトッピングを入れて食べるのも家系ラーメンならではだと思われます。

家系ラーメン　ごはん