ラーメンの二郎系と家系はどちらが好き？またどちらのラーメンの違いが分からない人は
ラーメンの二郎系と家系はどちらが好きかをアンケートで聞きました？ またどちらのラーメンの違いが分からない人はどれくらい？
独自の調査で、全国の男女500人から「好きなラーメン系」についての調査を実施しました。その調査結果から、500人に聞いた、「二郎系」と「家系」のどちらが好きかを発表します！
勝ったのは、家系ラーメンです！その理由は、二郎系だとお腹がいっぱいになるから！
結果発表
家系 36.8%
二郎系 16.2%
違いが分からない 47%
「二郎系」と「家系」どちらが好み？
「家系が好み」と回答した人は、36.8%でした。
「家系独自の醤油とんこつがクセがあり好みだから（37歳男性／東京都）」
「豚骨と鶏骨を使い、鶏油や醤油などのアクセントの家系の方が割とあっさりとしているし、最後まで食べやすいので好きです（41歳女性／福岡県）」
「こってりした味よりあっさりに近い物が好き！！（21歳女性／岐阜県）」
「どちらも油多め濃いめですが家系の油少な目が選べて美味しく食べられるから（56歳男性／神奈川県）」など、しょうゆベースのスープと脂の絶妙なバランス加減がちょうどいいという声もありました。
他には、「豚骨醤油味がとにかくご飯と合うから好みです（37歳男性／東京都）」
「家系ラーメンに最後にご飯を入れて食べるのが楽しみなので（37歳女性／大阪府）」
「家系の中毒のこってりさと、味玉の相性が抜群だからです（21歳男性／大阪府）」
「豚骨醤油味で海苔とほうれん草のトッピングが好きだから（52歳男性／東京都）」など、ご飯やトッピングとの相性がいいという声も。
中には、「二郎系だと量が多くお腹がいっぱいになりすぎるため、家系が好きです（24歳女性／愛知県）」
「少ししょっぱめな味や深いコクが好きです。二郎系のような超がっつりはもう食べれないです（35歳男性／新潟県）」
「二郎系は40代以上の女性は敬遠してしまいます。若い世代の20代の頃から男性ががっつり食べるイメージがあります（41歳女性／青森県）」など、家系のボリュームや味加減にも評価が上がっています。
二郎系が好きな人からは、ヘルシーに感じる・インスタ映えするの声もあります！
「二郎系の方が好き」と回答した16.2%の人からは、「とにかく具が多いからです。
通常のラーメンと違い、もやしなどの野菜がたっぷり乗っているので逆にヘルシーに感じます。また、具だくさんで食べ応えがあるので家系とはまた異なった満足感が得られて良いです（24歳女性／福島県）」など、二郎系独自の満足感が得られる、とのコメントが集まりました。
「野菜がたくさんとれて、健康的にたくさん食べられる。素材そのものの味が生かされている（38歳女性／岐阜県）」
「二郎系はもやしがたくさん乗っていてシャキシャキを楽しめる。チャーシューも分厚くお腹が空いている時に食べ応えがあります（31歳女性／愛知県）」
「普通盛でも、もやし等のトッピングの量が選べ、ボリュームがあり、お腹一杯になります。コストも良い（58歳男性／愛知県）」など、大盛り野菜も人気。
中には、「豚骨ラーメンを食べてきた自分は、二郎系の麺の太さ、具の多さに驚きを受けました。九州以外でラーメンを食べるのをしませんでしたが、二郎系は味濃い感じがラーメンを食べていると言う魅力が得られてとても良かったです（30歳女性／長崎県）」との声も。
また、「独特の盛り付けが楽しい（27歳男性／広島県）」「インスタ映えするから（52歳男性／神奈川県）」など、マシマシなどのトッピングや店の雰囲気が好きだという声もありました。
濃いめとあっさりの違いのラーメンですか？ 違いがわからない人も半数
「ラーメンの違いがわからない」と回答した人からは、単純に「このラーメンは何系かなど」にあまり関心がないという回答が目立ちました。
「よく聞きますが、濃いめとあっさりの違いでしょうか？（35歳男性／愛知県）」
「二郎も家系と一緒だと思っていました（35歳女性／東京都）」
「町中華か王将くらいしか行かないので、『二郎系』と『家系』がよくわかりません（42歳女性／大阪府）」などのコメントのほか、「塩味・とんこつ味・醤油味などと聞かないとわからないレベルです（48歳男性／兵庫県）」
「豚骨系も二郎系のラーメンも年齢を重ねると苦しいので、2つとも興味がありません（44歳女性／広島県）」 自分が食べているラーメンが何系かはわからなくても、ラーメンがすきな気持ちには変わりないですね！
関連ページ
- 家系ラーメンって何？
- 家系ラーメンの情報を紹介しています
- 家系ラーメンは風邪に効果あり！！
- 家系ラーメンが風邪に効果があることを紹介しています
- 家系ラーメンのクセになる特徴や魅力は？
- 家系ラーメンの特徴や魅力を紹介しています。
- 家系ラーメンとごはんを食べるのは当たり前？
- 家系ラーメンの豆知識や情報を紹介しています
- 家系ラーメンの追加トッピングの美味しさとは！
- 家系ラーメンのトッピングの情報を紹介しています
- ラーメンの種類の中の、豚骨ラーメンは体に悪い？良い？
- ラーメンの種類の中の、豚骨ラーメンは体に悪いのか良いのかを解説しています
- 横浜家系ラーメンはなぜ人気なのか？
- 横浜家系ラーメンはなぜ人気なのかを解説しています
- 家系ラーメンは海外でも繁盛する？
- 家系ラーメンは海外でも繁盛したのかを、紹介・解説しています
- 米国人からの家系ラーメンの反応は？
- 米国人からの家系ラーメンの反応を紹介しています
- 吉村家 魂注ぎ込む 統将
- 吉村家 吉村さんの家系ラーメンの始まりを紹介しています
- 家系ラーメン！吉村さんが全てを教えた弟子とは？
- 吉村さんが全てを教えた弟子とは？を解説しています
- 家系ラーメンまつり家 直系店誇り 看板への思いと誓い！
- 家系ラーメンまつり家の誕生について解説しています
- 家系ラーメンはじめ家 人柄は味になる 教えを胸に
- 家系ラーメンはじめ家の情報を紹介しています
- 家系ラーメンのための麺とは！
- 家系ラーメンの麺について解説しています
- 家系ラーメン 豚骨、鶏ガラの味を支えるのは？
- 家系ラーメン吉村家の、豚骨、鶏ガラの解説をしています
